Sportförderer und Mäzen Lautenschläger studierte Rechtswissenschaften in Heidelberg, Freiburg und Hamburg. Nach kurzer Tätigkeit als Rechtsanwalt gründete er 1971 die „Marschollek, Lautenschläger und Partner KG“. Nach Umwandlung in eine AG war er hier von 1984 bis 1993 Vorstandsvorsitzender, von 1993 bis 1999 in der neugegründeten „MLP Holding AG“.
1998 wurde ihm die Ehrensenatorwürde der Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg verliehen, im März 2002 rief er die „Manfred Lautenschläger Stiftung GmbH“ ins Leben.